Wenn Sie die Hochebene von Asiago Klick
Konsortium Asiago Käse gU
Alm assoziiert und autorisiert, Asiago Käse gU zu produzieren
Malga Verde liegt 1095m über dem Meeresspiegel im ruhigen und üppigen Tal des Val Lastaro,in der Gemeinde Lusiana Conco,auf demAsiago Plateau.
Sie wurde in den 2000er Jahren komplett renoviert und ist die einzige Hütte auf dem Plateau, die die Anerkennung ex vignette CE erhalten hat, was die hohen strukturellen und hygienischen Sanitärstandards bestätigt.Die Hütte ist auch mit dem Tulela Asiago Cheese Consortium verbunden, das die Authentizität des hier hergestellten Asiago-Käses garantiert. Es wird von der Familie Cortese geführt, einem Familienbetrieb, der seit vier Generationen Kühe auf der Hochebene der Sette Comuni züchtet.
Reiseroute Ausflug Malga Verde
Malga Grüne Route ITINERARIO: Malga Grüne Route Technische Anleitung Schwierigk…
Formaggio Asiago DOP
Prodotto tipico
Der Käse Asiago g.U. ist sicherlich einer der berühmtesten und schmackhaftesten…